Hacer ejercicio en ayunas: ¿es recomendable para perder peso?

Comúnmente, muchas personas consideran que hacer ejercicio estando en ayunas puede resultar más efectivo a la hora de perder peso. ¿Qué tan cierto es esto?

Cristian Peña, docente del programa Entrenamiento Deportivo de Areandina Valledupar, expresó que el cuerpo usa los carbohidratos para obtener energía después de ayunar de 8 a 12 horas. Así, cuando los recursos de carbohidratos se agotan, el cuerpo pasa a utilizar la grasa almacenada.

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Por eso, explica: “Si una persona hace ejercicio durante menos de 90 minutos a una intensidad entre suave y moderada, el cuerpo debería tener facilidad para convertir la grasa en energía, y se puede hacer un ejercicio fantástico sin comer previamente. A intensidad más baja, la grasa se moviliza y se oxida a un ritmo más rápido”.

Así mismo, el experto explica que, a pesar de que comer antes de un entrenamiento puede disminuir la quema de grasa, no hacerlo puede afectar los entrenamientos de alta intensidad: “Si se termina un entrenamiento sintiéndose agotado, se aumenta el riesgo de comer en exceso en el día, con lo que se perdería el esfuerzo físico realizado”.

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De esta manera, el experto indica que realizar ejercicio con el estómago vacío trae otra desventaja, que es la de poner al cuerpo bajo estrés, lo que desencadena la liberación de cortisol. ¿Qué significa esto? Que el cuerpo descompone el músculo para utilizar las proteínas como combustible.

“El ejercicio en ayunas puede aumentar la oxidación de las grasas, pero también suele aumentar la descomposición de las proteínas, lo que no siempre es bueno”, indica Peña.

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Entonces, ¿es recomendable hacer ejercicio en ayunas para para perder peso?

Si solo se quiere reducir el peso, la oxidación de la grasa debe ser prioridad. Por eso, para Peña, se debe hacer cardio de estado estable en ayunas. Sin embargo, si se quiere reducir la grasa manteniendo el músculo, se debe comer antes de hacer ejercicio.