Proyecto en El Campín dejaría fuera del mapa al Palacio del Colesterol
Blanca Durán, directora del IDRD y Carlos Parra, representante del Palacio del Colesterol, hablaron en W Radio sobre el futuro de este popular punto de comidas de Bogotá.
Proyecto en El Campín dejaría fuera del mapa al Palacio del Colesterol
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El Palacio del Colesterol, una pequeña plazoleta de comidas ubicada justo detrás del estadio El Campín, fue cerrada desde marzo de 2020 por la pandemia. Foto: Getty Images / RICARDOIMAGEN
El Palacio del Colesterol es quizá uno de los lugares más tradicionales en Bogotá. El plan después de asistir a un partido de fútbol en El Campín era pasar a comer en uno de los puestos que ofrecían Fritanga, pelanga, mazorca y otras delicias de la gastronomía cundiboyacense.
Sin embargo, desde hace año y medio este palacio tiene cerradas sus puertas debido a la pandemia y a la terminación del contrato por medio del cual se les permitía a estas familias el aprovechamiento del predio de propiedad del Distrito.
En entrevista con La W, Blanca Durán, directora del IDRD, explicó que en este predio y otros aledaños como las canchas de tenis, se llevará a cabo un proyecto de alianza público privada, que incluye la ampliación del estadio El Campín, la construcción de un auditorio y otras obras de urbanismo. La única opción, según dijo la directora, es que el Palacio del Colesterol se traslade a alguno de los parques metropolitanos de la ciudad.
Por su parte, Carlos Parra, uno de los ciudadanos que por 59 años ha trabajado en estos puestos de comida, aseguró que la directora nunca se ha reunido con los afectados y que no aceptan ser trasladados. Aseguró que así sea en los andenes de esta misma zona seguirán trabajando.
