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Cocina colombiana se roba la atención en Londres

El chef Álvaro Clavijo comentó que el evento en el que se exhibe la comida colombiana busca mostrar la riqueza de los sabores tradicionales del país otros en lugares del mundo.

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Álvaro Clavijo, propietario del restaurante El Chato, es considerado el cocinero número uno en Colombia y el séptimo en América Latina. . Foto: Getty Images

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